La Cima di rapa, de la famille des choux, est un ingrédient typique de la cuisine italienne. Appelé également chez nous brocoli-rave, brocoli-feuilles ou pousses de brocoli, il est moins connu en Belgique que son cousin le brocoli.
Elle peut être utilisée dans un wok de légumes, un risotto ou des pâtes avec du parmesan ou des anchois.
Bocaux & Conserves, Epicerie
Cima di rapa sous huile – 600 gr
8,48€
Ingrédients : Cima di rapa* (81%), huile d’olive extra vierge, ail*, sel, piment (Goria d’Espelette)*, épices.
* Produits par la Conserverie du Jardin de manière naturelle (pas d’engrais chimiques ni de pesticides)
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